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Producción de Piña en Costa Rica: gobierno lanza plataforma
29 jul 2011
El gobierno de Costa Rica
lanzó recientemente laPlataforma Nacional para
la Producción Responsable de la Piña luego de
críticas históricas a los impactos sociales y ambientales de la
industria piñera. Se espera que este sea un espacio para un diálogo
significativo entre los dueños de las plantaciones y los
sindicatos.
Documental de CI
La producción de piña en Costa Rica
ha experimentado un auge en los últimos años, pero esto ha tenido
consecuencias graves para las personas y el medio ambiente en
muchas áreas del país. Consumers International investigó este tema
y sus resultados se volcaron en el documental:
Piñas, frutas de lujo, ¿a qué precio? encontrando que las malas
relaciones laborales son un factor importante que contribuye a los
problemas que enfrenta la industria.
Objetivo expreso de la Plataforma
Al reunir a todos los actores de la
cadena de suministro, el autoproclamado objetivo de la nueva
Plataforma es facilitar un diálogo entre múltiples partes
interesadas en torno al propósito común de la definición y el logro
de un modelo responsable de la producción de piña en Costa Rica. El
énfasis está puesto en la actualidad en los aspectos ambientales,
pero será ampliado para tener en cuenta las condiciones
sociales.
El lanzamiento de la Plataforma
contó con la participación de minoristas internacionales,
productores, exportadores, organismos de certificación y
sindicatos. En una acción de especial satisfacción para el
movimiento obrero y la sociedad civil, el presidente de Canapep, la asociación de
productores, reconoció la necesidad de incluir a los sindicatos en
el proceso.
Derechos laborales
Justin Macmullan, Director de
Campañas de CI, dijo que a pesar de que el foco inicial son los
temas ambientales, "CI da la bienvenida a la nueva Plataforma,
especialmente por la inclusión de los sindicatos en el diálogo."
Macmullan agregó que "CI continuará apoyando la participación de
los sindicatos en la Plataforma y llama por una mayor presencia de
las cuestiones de los derechos laborales en la agenda. "