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Antibióticos en la agricultura: recomendaciones de CI

25 mar. 2014
AutorConsumers International
Tema:Alimentación
  • La resistencia a los antibióticos se está desarrollando y extendiendo a un ritmo que no puede controlarse mediante el desarrollo de nuevos fármacos.
  • CI considera que se necesita una acción global urgente así como establecer un marco regulatorio para la autorización y el control de la calidad de las medicinas veterinarias, que garantice una separación entre vender y recetar medicinas veterinarias.

Si no se toman medidas urgentes para reducir el consumo global de antibióticos, podríamos enfrentarnos al retorno a una era donde simples infecciones pueden matar.

La práctica generalizada de la dosificación rutinaria con antibióticos de animales de granja (incluida la acuicultura) está contribuyendo a esta amenaza.

Alrededor de la mitad de los antibióticos producidos en todo el mundo se utilizan en la agricultura, con gran parte de ella utilizada para promover un crecimiento más rápido y para prevenir en lugar de tratar una enfermedad.

Qué hacer

Consumers International quiere que se adopten una serie de recomendaciones para reducir el uso de antibióticos en la agricultura.

Entre ellas, creación de sistemas nacionales para controlar y publicar el uso de antimicrobianos en animales productores de alimento, así como la prevalencia de la resistencia.

De la misma forma, CI propone que se eliminen los incentivos para los veterinarios que recetan antibióticos, y que se elabore e implementen directrices nacionales sobre el uso prudente de antimicrobianos en los animales productores de alimento, con la participación multidisciplinaria.

Baje a continuación el documento (PDF) con todas las recomendaciones de CI

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