Actividad de las organizaciones
Desestiman demanda de patronal lechera contra la OCU
13 abr 2012
Un juzgado madrileño
desestimó la demanda que el sector lácteo (representado por FENIL,
Federación Nacional de Industrias Lácteas) interpuso contra la
OCU tras la publicación de su estudio sobre la calidad de la
leche entera, informó en un comunicado la organziación
española.
La sentencia, del 26 de marzo de 2012, declara que las
manifestaciones públicas de la OCU no dañaron ni el buen nombre ni
el prestigio profesional del sector lácteo. Además, afirma que no
puede declararse que la leche sea de mejor calidad que hace diez
años.
El 21 de junio de 2011 la OCU hizo
públicos los resultados analíticos de 47 marcas de leche entera,
encontrando diferencias abismales de calidad y desaconsejando
comprar diez de ellas. Además, a juicio de la OCU, se podía afirmar
que la calidad de la leche era peor, comparada con los resultados
de un estudio similar llevado a cabo diez años atrás.
La noticia tuvo una gran
repercusión social y provocó una demanda judicial por parte del
sector lácteo (que entendió dañado su buen nombre) pidiendo que la
OCU llevara a cabo una campaña millonaria en medios de comunicación
para reparar la imagen del sector.
Ahora, la sentencia del Juzgado de
Primera Instancia desestima todas las pretensiones de FENIL y
declara que no se ha practicado prueba pericial por parte de la
parte actora que rebata las afirmaciones de la OCU en relación a
los contenidos en grasa encontrados en las muestras, ni la relación
calcio/fósforo, ni la de lactulosa/furosina, aspectos todos ellos
que sirvieron para determinar la mala calidad de determinadas
marcas.
En relación a la afirmación de la
OCU respecto del descenso de calidad de la leche a lo largo de los
últimos diez años, la sentencia determina que FENIL no ha sido
capaz de demostrar lo contrario puesto que su perito "no ha hecho
un estudio de la leche en el año 2011 que permita afirmar que es
mejor que la leche del año 2001".
En esa línea, continúa afirmando
que "no basta con descalificar el informe del perito [propuesto por
la OCU], es necesario que haga un estudio de la leche analizada
para que pueda constatarse la realidad de sus afirmaciones, esto
es, que su calidad reúne todas las garantías sin contener, por
ejemplo, estabilizantes no declarados, ni adición de sólidos
lácteos o sueros de quesería".
Finalmente señala la sentencia, en
contra de las pretensiones de FENIL, que "leída la nota de prensa
[de la OCU], en su conjunto, no se estaban cuestionando las
propiedades de la leche sino su calidad en las 47 marcas de leche
analizadas".
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