Alimentación

La alimentación ha sido siempre un tema clave para las organizaciones de consumidores en todo el mundo. Actualmente Consumers International está trabajando en la comercialización de alimentos dirigidos a la población infantil, inocuidad alimentaria y reducción de sal en los alimentos. Use nuestro manual de monitoreo sobre comida chatarra para trabajar sobre el tema en su país.

CI está bien situada para representar a los consumidores a través de un status oficial para representar a los consumidores en kla Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Coeex Alimentarius (organismom internacional que establece las normas alimentarias) y contactos en el terreno con nuestras organizaciones de consumidores a nivel nacional.

Recientemente Consumers International celebró la adopción de nuevas directrices internacionales (OMS, 2010) sobre la comercialización de alimentos a la población infantil, luego de varios años de campaña sobre el tema.

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